La nostra presentació


lunes, 28 de febrero de 2011

Carnicer


El dimecres 2 de febrer va vindre un carniser a fer-nos una xarrada.
Ens a explicat de tot sobre els embotits.
1 ens a dit que quines ferramentes s'utilitza per ha matar el porc.
El 2 pas a sigut que com es mata, com es talla el cap i després ens a dit com es fan els embotits. Primer se trau el intestí prim porc després el intestí es posa en el aparell de fer les llonganisses i després piques la carn i la poses en la màquina. Després se fan els nucs amb el fil en les llonganisses i ja estan fetes les llonganisses.

No hay comentarios:

Publicar un comentario